Che cosa non manca mai nella dieta dello sportivo? Il pollo!

Il pollo è un’ottima fonte di proteine magre e a basso contenuto di grassi, ecco perché abbiamo pensato a diversi modi per poterlo gustare con ricette semplici e veloci!!

Quello con le spezie è sicuramente light e gustoso, non trovate?

1. POLLO LIMONE & AVENA

INGREDIENTI PER 1 PERSONA 

250 g di pollo

25 g Fiocchi di avena 

succo di limone

2 bicchieri d'acqua circa

Condimento Aglio&Erbe&Sale 

Pam Spray Original 

PROCEDIMENTO

Tagliare il pollo a pezzi e lasciarlo insaporire in una ciotola dopo averlo condito con Aglio&Erbe&Sale.

Mettere l'avena in una pentola con il succo di limone e l'acqua.

Cuocere mescolando fino ad ottenere una crema cercando di evitare la formazione di grumi.

In una padella antiaderente spruzzare un po’ di olio spray e rosolarvi il pollo.

Aggiungere la crema, versare ancora un po’ d'acqua. Coprire e cuocere a fuoco lento per 20 minuti.

2. POLLO & ANACARDI

INGREDIENTI PER 2 PERSONE

2 cucchiai di farina d’avena 

500 g petto di pollo a dadini

1 cucchiaio di condimento 

1 cucchiaio di olio di cocco

2 cucchiai di condimento di riso 

1 cucchiaio di salsa gusto ketchup 

70 g di anacardi 

PROCEDIMENTO

Inserire in un sacchetto di plastica per alimenti, 2 cucchiai di farina d’avena, il petto di pollo a dadini e 1 cucchiaio di insaporitore a base di paprika e peperoncino, chiudere il sacchetto e scuotere per qualche istante.

Cuocere in padella il pollo nell'olio di cocco per 10 minuti circa.

A fuoco spento, mescolare il pollo con gli anacardi, la salsa al gusto ketchup e servire.

3. POLLO SPEZIATO E ANANAS

INGREDIENTI PER 2 PERSONE

2 cucchiai di olio di semi di mais

400 g di petto di pollo

1 cucchiaino di condimento

100 g di ananas

PROCEDIMENTO:

Cuocere il pollo con 2 cucchiai di olio ed un cucchiaino di condimento gusto ranch.

Lasciare cuocere a fiamma bassa per circa 20 minuti.

Aggiungere l'ananas a cubetti poco prima di servire.

4. SPIEDINI DI POLLO PICCANTI

INGREDIENTI PER 2 PERSONE

300 g  di petto di pollo

1 peperone rosso

1 peperone giallo

1 zucchina

Insaporitore gusto Chili 

PROCEDIMENTO:

Ridurre a tocchetti il petto di pollo ed il peperone, tagliare a rondelle le zucchine ed iniziare a comporre gli spiedini alternando tutti e 3 gli ingredienti.

Aromatizzare gli spiedini con il condimento gusto Chili.

Ungere la griglia con l’ olio spray e cuocere la carne a fiamma vivace per qualche minuto.

Servire ben caldo.