RICETTA PER DUE PERSONE:

Valori nutrizionali:

Kcal: 90

Carboidrati:  2.7 g

Di cui zuccheri:2,7g

Di cui fibre: 0.1g

Grassi: 0.4g

Di cui saturi: 0.2g

Proteine:  17.5g

 

INGREDIENTI:

3 misurini di  IsoTGP ( neutre)

50 g di succo di limone spremuto fresco 

10 g di aceto di mele o aceto di sidro di mele

5 g di Gluta Gold

100 g di yogurt greco 0% grassi

un pizzico di curcuma

un pizzico di sale

un pizzico di pepe bianco


PROCEDIMENTO:

Mescolare tutti gli ingredienti con una frusta.

Controllare di sapore e aggiustare se necessario, con un pizzico di sale o un goccio di limone.

 

Nota dello Chef :

Una versione light e saporita con in aggiunta, un pizzico di curcuma, potente antiossidante maggiormente biodisponibile grazie alla sinergia con il pepe nero.