Leucina

Si tratta del principale tra gli aminoacidi ramificati; uno degli aminoacidi essenziali che l’organismo non è in grado di sintetizzare e deve essere introdotto con la dieta.
I prodotti che la contengono sono particolarmente indicati per integrare la dieta degli sportivi.
A livello biochimico in particolari condizioni viene utilizzato come substrato energetico.