BarrettOne 20 x 70 gr
Sebbene la totale assenza di zuccheri, carboidrati in genere e grassi rappresenti lo scopo principale nella produzione di una barretta tecnica per il mondo dello sport piu' esigente, difficilmente possiamo raggiungere tale meta se non a scapito della consistenza e palatabilità del prodotto. In altri termini, aspetto nutrizionale ed aspetto tecnico mal si conciliano. Questo è dovuto al fatto che grassi vegetali e sciroppo di glucosio sono elementi fondamentali per dare una corretta consistenza alla barretta (si pensi ai problemi di temperatura: la barretta deve avere una consistenza accettabile sia in estate che in inverno). Questi due componenti (zuccheri, grassi) danno anche al prodotto una palatabilità accettabile sia in termini di gusto che di dolcificazione. Nel BARRETT'ONE si è sperimentata la possibilità di abbassare al minimo il contenuto dei grassi e di sostituire quasi totalmente lo sciroppo di glucosio con sciroppo di fibra alimentare dolce, non digeribile e quindi non assimilabile. Il risultato è stato un bilanciamento tra gusto e caratteristiche nutrizionali che possano soddisfare atleti esigenti. Rispetto ad alcuni prodotti americani sul mercato, si è favorita la riduzione dei grassi che avrebbero potuto sostituire i residui di zuccheri nel prodotto. Inoltre, non si è utilizzato glicerina che facilmente trasuda dall'impasto quando la barretta è sottoposta a variazioni di temperatura anche minime. Questo tipo di barretta è consigliabile a tutti coloro che devono aumentare il loro introito di proteine con la dieta ed allo stesso tempo limitare i carboidrati e soprattutto i grassi. In questa ottica la barretta è anche un possibile sostituto del pasto, specialmente quando il soggetto si sta sottoponendo ad una dieta ipocalorica spinta. Come per tutti gli alimenti ad alto contenuto proteico, il BARRETT'ONE deve essere assunto o prima (almeno 1 ora) o dopo lo sforzo fisico.
Per una barretta (70 gr)
Valore energetico 209 kcal (889 kJ)
Proteine 30 gr
Carboidrati 11 gr
Grassi 4,9 gr
Fibra alimentare 19 gr
Ingredienti: proteine del latte, fibra (GOS), sciroppo di glucosio, grassi vegetali, maltodestrina, destrosio, aromi, conservante: sorbato di potassio.
Si consiglia di assumere 1-2 barrette nel dopo gara/allenamento, per favorire il recupero. Due barrette (60 gr di proteine) forniscono una dose adeguata di proteine per un soggetto di peso medio.
(Leggere Attentamente)
Leggere attentamente le avvertenze. Non superare le dosi giornaliere consigliate. Tenere al di fuori dalla portata dei bambini al di sotto dei tre anni. Gli integratori alimentari non vanno intesi come sostituti di una dieta variata ed equilibrata. VitaminCenter ricorda l’importanza di seguire uno stile di vita sano e un’alimentazione variata ed equilibrata.
Non utilizzare in gravidanza e nei bambini, o comunque per periodi prolungati senza sentire il parere del medico.
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